Boulangers et pâtissiers spécialisés

Signature Passion a fait l’acquisition de Dessert et Passion (Dawn Food Products Joliette Ltd.) en novembre 2011.

Nos produits sous la marque Dessert&Passion sont présents dans les épiceries depuis 2001 avec ses éclairs et choux à la crème.

Notre usine opère dans une surface de 30 000 pieds carrés située dans le parc industriel de Joliette. Localisée à moins de 45 minutes de Montréal et près des grands axes routiers (autoroute 40), elle a l’une des plus grandes capacités de production de notre industrie.

Les trois associés possèdent des expériences complémentaires dans la fabrication industrielle de produits de boulangerie avec des pâtisseries acquises au Canada et en Europe depuis les 25 dernières années.

Yvan Poitras, Président
Christian Pons, VP Développement
Thierry Roca, VP Opérations